4x écorces de cacao 1kg et 1x perles de tapioca 2kg

Offre pro réservée : 4x écorces de cacao 1kg et 1x perles de tapioca 2kg Écorces de Cacao - Un Trésor Gourmand de la Nature Plongez dans l'intensité chocolatée des Écorces de Cacao,un ingrédient naturel et riche en saveurs qui ajoute une touche gourmande à vos desserts, boissons et collations. Ces écorces croquantes révèlent toute la profondeur et l'authenticité du cacao pur. Informations complètes sur le produit • Origine: Provenant des plantations de cacao d'Amérique centrale et du Sud, ces écorces sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle. • Ingrédients: 100% écorces de cacao pur. • Saveur: Une explosion de saveurs cacaotées intenses, légèrement amères avec des notes de terre et de fruits secs. • Utilisation: Parfaites pour infuser dans du lait chaud, enrichir des pâtisseries, ou comme garniture croquante sur vos desserts. Peuvent aussi être consommées seules pour une expérience chocolatée intense. Sachet refermable 1 Kg avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur. Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste. Un emballage pensé pour les pros. - Le Thé Vert ''Rêverie sur le Mékong'' d'Esprit Zen, aux saveurs de mangue, mangoustan et passion, est idéal pour concocter un Bubble Tea exotique et rafraîchissant. Voici une recette simple pour le préparer chez vous : Ingrédients (pour 2 portions) : • Thé Vert ''Rêverie sur le Mékong'' : 2 cuillères à café ou 2 sachets • Perles de tapioca noires : 50 g • Eau : 500 ml pour le thé + 1 litre pour la cuisson des perles • Lait (végétal ou animal) : 200 ml • Sucre ou sirop (par exemple, sirop de mangue) : selon votre goût • Glaçons : une dizaine Préparation : 1. Infusion du thé : o Portez 500 ml d'eau à 85°C. o Ajoutez le thé et laissez infuser 1 à 3 minutes. o Retirez le thé et laissez refroidir. 2.Cuisson des perles de tapioca : o Faites bouillir 1 litre d'eau. o Ajoutez les perles de tapioca en remuant pour éviter qu'elles ne collent. o Laissez cuire 15 à 20 minutes ou selon les instructions du fabricant, jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides et moelleuses. o Égouttez et rincez à l'eau froide. o Mélangez les perles avec un peu de sucre ou de sirop pour les sucrer légèrement. 3. Assemblage du Bubble Tea : o Répartissez les perles de tapioca dans deux verres. o Ajoutez des glaçons pour une boisson bien fraîche. o Versez 100 ml de lait dans chaque verre. o Complétez avec le thé infusé et refroidi. o Sucrez selon votre goût en ajoutant du sucre ou du sirop. o Mélangez bien et dégustez avec une paille large adaptée aux perles de tapioca. Cette recette marie la douceur fruitée du thé ''Rêverie sur le Mékong'' avec la texture unique des perles de tapioca, offrant une expérience gustative dépaysante. Note : Vous pouvez ajuster la quantité de sucre de coco de chez Esprit Zen et de lait selon vos préférences. Pour une version plus fruitée, remplacez le lait par un jus de fruit tropical.