Tripes De Bœuf, 500g
Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -).Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Congélation possible (décongeler au réfrigérateur). Produit déjà cuit
Lieu d'élevage : Amplepuis (69)
Lieu de naissance : Amplepuis (69)
Lieu d'abattage : Saint Romain de Popey
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de Montchervet : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 27 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Ferme de Montchervet, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme de Montchervet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme de Montchervet.