Tripes au Foin BIO - Bocal 600g x6
Orne
Bocal de 600g x 6
Tripes au foin BIO - Bocal de 600g x 6
Véritable emblème de la gastronomie normande, les traditionnelles tripes ont été revisitées afin de vous proposer cette version originales aux saveurs herbacées.
Pensée par le chef Hubert Nobis, cette recette est à nouveau le résultat d'un partenariat tri partite entre le chef, l'atelier de transformation ''les Gorronnaises'' et nous.
Les tripes et les pieds utilisés pour cette recette proviennent des animaux que nous sélectionnons, issus d'élevages normands certifiés Bio et Bleu-Blanc-Coeur.
L’alimentation repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, la ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme. Les bovins sont abattus à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis la viande est découpée et conditionnée sous vide par Les Eleveurs de la Charentonne. L'atelier de transformation ''Les Gorronnaises'' cuisine ensuite ces tripes puis les conditionne en bocaux de 600g.
Pour recevoir notre viande et notre foin dans un même colis et limiter les frais de port, nous vous conseillons de choisir une offre "viande+foin"
Allergènes : Foin
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Dégustonfoin : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Dégustonfoin, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Dégustonfoin va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure