Tranches de Saumon Bio Irlandais, Fumé au Bois de Hêtre, Au Piment d’Espelette - 4 Pers x6
Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poisson frais.
Le fumage long et délicat lui confère un goût équilibré et puissant, délicatement relevé par le Piment d'Espelette.
Sa chair est peu grasse, ferme et fondante.
Les tranches sont légèrement plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mâche et un maximum d'arômes.
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Saumon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
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