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La Truite du Mézenc - Tomme de brebis aux artisons - 550g
La Truite du Mézenc
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4.87/5
sur 261 avis Haute-Loire

Tomme de brebis aux artisons - 550g

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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Notre fromage fermier de brebis au lait cru, affiné aux artisons*, provient d'un groupement de bergers des monts de Margeride (1550m) à la limite Haute-Loire/Lozère. Les brebis sont nourries uniquement à l'herbe de prairies naturelles de montagne, et au foin durant l'hiver. La richesse florale de leur nourriture se retrouve dans la qualité du lait et évidemment dans la qualité du fromage ! *(Acarien qui se développe sur certains aliments et qui peut entrer dans le processus d'affinage, affectionne particulièrement les caves de montagne).

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Brebis

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Truite du Mézenc : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

Ingrédients : lait de brebis
Désignation légale : Tomme de brebis aux artisons - 550g

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