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Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 novembre

Thalassa Tradition, entreprise familiale fondée en 1985 à Blainville‑sur‑Mer en Normandie, est spécialisée dans le mareyage. Nous possédons également Ostréa Parcs, notre propre structure ostréicole.

Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature. Ainsi, nous proposons essentiellement des huîtres issues du captage naturel, en pleine mer, et élevées durant 3 à 4 ans sur les plages de la Manche, balayées par les plus grandes marées d’Europe. Une partie de nos huîtres peut être née en écloserie : il s’agit des huîtres Octave, nos spéciales.

Pour la partie mareyage, nous vous proposons des produits de qualité issus de la pêche locale ou de petites productions environnantes. Nos coquillages et crustacés sont en grande partie d’origine sauvage.

Nous vous proposons des huîtres aux goûts et spécificités différents : chacun peut trouver son huître.

La Fine de Mer, au goût véritablement iodé, l’huître naturelle par excellence.

La Spéciale d’Isigny, aux saveurs entières, fruitées et iodées. Une huître généreuse et charnue.

L’Octave, notre spéciale, est issue des plus beaux parcs de la Manche ; elle se distingue par sa chair généreuse et savoureuse.

La Douce de Blainville, au goût plus subtil et moins iodé, à la suite d’un affinage dans nos bassins ou claires.

Pour nos coquillages et crustacés, nous vous proposons des palourdes, des coques, des praires, des Saint‑Jacques, des bigorneaux, des bulots, des moules de bouchot, des crevettes grises, des gambas, des tourteaux, des araignées de mer, des moussettes, des homards et autres douceurs venues de la mer. Idéal pour composer un plateau dégustation varié.

La disponibilité de nos produits varie en fonction de la saison et des arrivages.

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Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Olivier, le suite à un achat le 26/10/2026
Une fois de plus, commande parfaitement emballée et produits délicieux. Les moules sont délicieuses, les noix de Saint-Jacques sont bien grosses, et les huîtres sont parfaites !
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Merci beaucoup pour votre retour et votre confiance ! Au plaisir de vous retrouver très bientôt 😊
Écrit par hélène, le suite à un achat le 01/10/2026
Colis très bien emballé et Merci et Gratitude de votre présent par le couteau à huîtres ! Les coques étaient excellentes et en effet dessablées. Je repasse commande ! Par contre, les huîtres n'étaient pas charnues ni avaient goût de noisette comme je les aime, mais c'est une affaire de goût...
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Un grand merci pour votre retour et votre confiance ! Nous sommes ravis que les coques vous aient plu et que notre petite attention vous ait fait plaisir. 😊 Concernant les huîtres, les goûts et les préférences de chacun sont différents. Nous avons justement une petite nouveauté qui arrive pour les fêtes, peut-être sera-t-elle davantage à votre goût ! Au plaisir de préparer votre prochaine commande ! Nolwenn de Thalassa Tradition
Écrit par serge, le suite à un achat le 20/10/2026
L'araignée de mer était bonne les palourdes un petit peu petite par contre les coquilles st Jacques très déçu car petite en taille donc très peu de goût et plein de sable pas du tout comme j'en ai manger venant de Bretagne
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour et sommes ravis que notre araignée de mer vous ait donné satisfaction. Nous sommes toutefois désolés d’apprendre que nos coquilles Saint-Jacques n’ont pas été à la hauteur de vos attentes. Comme indiqué sur notre fiche produit, les coquilles Saint-Jacques de la baie de Granville sont, en début de saison, naturellement plus petites et moins charnues qu’au cœur de l’hiver. Leur chair se développe progressivement au fil des mois, ce qui leur permet de gagner en volume et en épaisseur. Concernant la présence de sable, nous comprenons tout à fait votre déception. Nous prenons votre remarque au sérieux, car nous souhaitons vous proposer des produits de la mer de qualité. Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience et espérons avoir l’occasion de vous satisfaire pleinement lors d’une prochaine commande. Bien cordialement, L’équipe de Thalassa Tradition
Écrit par Scifo, le suite à un achat le 13/10/2026
Les huîtres, les praires, les coques & les bigorneaux étaient excellent. Par contre les moules étaient scandaleuse: leur tailli était plus proche de celle des tellines que de celles des moules de bouchots. On pouvait mettre trois de vos moules dan une de bouchot.
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour et sommes ravis que nos huîtres, praires, coques et bigorneaux vous aient donné satisfaction. Nous sommes toutefois désolés que le calibre de nos moules de bouchot vous ait déçu. Comme précisé sur notre fiche produit, les conditions météorologiques de cette année, notamment le faible apport en eau douce, ont entraîné un calibre légèrement inférieur à celui habituellement observé. Nous comprenons néanmoins votre déception face à la taille des moules reçues. Celles-ci restent fidèles à leurs caractéristiques gustatives, avec une chair généreuse et savoureuse, mais nous entendons votre remarque concernant leur calibre. Votre retour est important pour nous et nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous en faire part. L'équipe de Thalassa Tradition
Écrit par Daniel, le suite à un achat le 15/10/2026
Toujours très satisfait des envois de Thalassa, toujours bien emballés et de grande fraîcheur.
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Merci beaucoup pour votre retour et votre confiance ! Au plaisir de vous retrouver très bientôt 😊
Écrit par franck, le suite à un achat le 15/10/2026
Tres Bien
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Réponse de Thalassa Tradition
Merci beaucoup pour votre retour et votre confiance ! Au plaisir de vous retrouver très bientôt 😊
Noté par Frederic, le suite à un achat le 20/10/2026
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Merci pour votre avis et pour ces belles étoiles ⭐
Écrit par Jean-Pierre, le suite à un achat le 10/10/2026
Huitres et saint jacques délicieuses. Merci
Thalassa Tradition
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Merci beaucoup pour votre retour et votre confiance ! Au plaisir de vous retrouver très bientôt 😊
Noté par brigitte, le suite à un achat le 17/10/2026
Thalassa Tradition
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Merci pour votre avis et pour ces belles étoiles ⭐
Écrit par Peter, le suite à un achat le 17/10/2026
Des huitres de 1e classe, bien emballes. Merci
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Réponse de Thalassa Tradition
Merci beaucoup pour votre retour et votre confiance ! Au plaisir de vous retrouver très bientôt 😊

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