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Thalassa Tradition - Coquilles Saint Jacques vivantes Normandie - 12kg
Thalassa Tradition
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4.8/5
sur 2 554 avis Manche

Coquilles Saint Jacques vivantes Normandie - 12kg

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OrigineDrapeau FranceManche
DLC à réceptionDurée conservation 2 jours minimum
FormatFormatBillot de 12kg
ConservationTempératurefrais
Portions Plus de 6 personnes
Direct ProducteurDirect Producteur

La coquille Saint-Jacques que nous vous proposons provient de la Baie de Granville. Coquillage saisonnier, vous ne pourrez la déguster que durant une certaine période de l'année, la pêche étant ouverte du mois d'octobre au mois de mai.

En début de saison, elle est dépourvue de corail. Il se peut, sur les derniers mois, que vous en croisiez quelques uns lors de l'ouverture de vos coquilles. Simple et raffinée, vous pourrez la déguster aussi bien en carpaccio que snackée à la poêle.

Il faut compter 5 à 6 coquilles du kilogramme.

Attention nos produits dépendent des arrivages issus de la pêche. Ils peuvent se retrouver indisponibles indépendamment de notre volonté.

Allergènes : Mollusques

Zone de pêche ou d'élevage : Manche

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 09 octobre

Désignation légale : Coquilles Saint Jacques vivantes Normandie - 12kg
Espèce du poisson (latin) : Pectens Maximus

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