Têtes d'ail noir Demeter en bocal - carton de 6 unités

Carton professionnel de 6 bocaux de têtes entières d’ail noir certifiées Demeter, issues de l’agriculture biologique, calibre 60/80. Chaque bocal présente une tête entière sélectionnée parmi les plus beaux sujets de la récolte, dans notre format le plus emblématique.Pensée pour les épiceries fines, cavistes, fromageries et revendeurs exigeants, cette référence signature est prête à mettre en rayon et facile à conseiller en dégustation, en routine bien-être ou en accompagnement de fromages, sauces, plats mijotés et assiettes gastronomiques.La Panacée Bio porte une démarche exigeante autour de l’ail noir français certifié Demeter, label de la biodynamie complémentaire à la certification biologique européenne. Chaque tête est triée manuellement afin de réserver ces bocaux aux plus belles pièces : une sélection rare, transformée avec patience par trois semaines d’étuvage et deux mois de maturation lente.