Terrine de foie gras de canard au calvados
Terrine de foie gras de canard au calvados, de la baie du Mont Saint-Michel (ferme de la Bégossière à Roz sur Couesnon).
Élevage et fabrication artisanale, à partir de foie gras de canard de la ferme (40% minimum), de viande de porc, épices et calvados
Lieu d'élevage : Roz sur Couesnon (Baie du Mont Saint Michel)
Lieu de naissance : Roz sur Couesnon (Baie du Mont Saint Michel)
Lieu d'abattage : France
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Gourmets de l'Ouest : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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