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Bisons d'Auvergne - Terrine De Bison - 80% Bison x 12 unités
Bisons d'Auvergne
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4.9/5
sur 1 380 avis Allier

Terrine De Bison - 80% Bison x 12 unités

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OrigineDrapeau FranceAllier
FormatFormat12 verrines de 360g
Collège Culinaire de France
Pari Fermier
Direct ProducteurDirect Producteur
Bienvenue à la Ferme
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Terrine de Bison au goût unique et authentique de la viande de Bison avec ses 80% de viande Bison!
Délicieuse sur de bonnes tartines de pain, accompagnée d'une salade... peu grasse, et donc à consommer sans modération!
Cette terrine a un maximum de viande de bison dans sa recette.
Proche de la viande bovine, la viande de bison est un met savoureux et original qui possède des qualités gustatives et nutritives exceptionnelles. Riche en Oméga 3 et en protéines, la viande de bison est pauvre en cholestérol. Fabriquée dans le respect des traditions gastronomiques auvergnates, notre terrine de bison est cuisinée dans l'Allier grâce à la viande des animaux de notre exploitation française. Nos bisons d'Amérique sont élevés en semi-liberté et en plein air, nourris avec des aliments sains et naturels, afin de vous garantir un produit savoureux et de qualité 100 % française. Toutes nos charcuteries et salaisons sont confectionnées avec soin, sans conservateurs ni colorants artificiels.


Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Lieu d'élevage : Bisons d'Auvergne - Rocles (03)

Lieu de naissance : Bisons d'Auvergne - Rocles (03)

Lieu d'abattage : Bisons d'Auvergne - Rocles (03)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 12 juin

Ingrédients : Viande de Bison de notre ferme (80%)...miam..., maigre et gras de porc d’une ferme voisine, un oeuf de cocotte, vin blanc, whisky (juste une larme), sucre, persil, ail, une pincée de sel et une autre d’épices. Présence de sulfites. Sans aucun conservateurs, ni colorants...
Désignation légale : terrine de bison

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