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Domaine du Catié - Soubressade Fermière 250g sans nitrite
Domaine du Catié
Domaine du Catié
4.81/5
sur 349 avis Tarn

Soubressade Fermière 250g sans nitrite

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Origine Pictogramme drapeau Tarn
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Pictogramme producteur fermier

Soubressade Fermière Le gras fin et doux des cochons Mangalica, le mélange d’épices que je réalise moi-même donnent une soubressade onctueuse, fine, très agréable en bouche. Je la pousse comme de la saucisse sèche dans des boyaux naturels, elle sèche au minimum 15 jours. Pour des raisons pratiques je la livre sous-vide, chez vous, vous pouvez la conserver dans votre réfrigérateur dans une boite sans couvercle. Vous pouvez la déguster telle quelle tartinée sur un bout de pain, légèrement grillée ou l’utiliser en cuisine. Sans colorant, sans additif ni sel nitrité.

Lieu d'élevage : Au domaine

Lieu de naissance : Au domaine

Lieu d'abattage : Tarn Puylaurens

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine du Catié : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 22 novembre

Ingrédients : Viande et gras de porc, bœuf Aubrac, épices, sel et poivres.
Désignation légale : Soubressade Fermière 250g

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