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Domaine du Catié - Saucisse sèche boeuf Aubrac / cochon Mangalica, sans nitrite
Domaine du Catié
Domaine du Catié
4.82/5
sur 357 avis Tarn

Saucisse sèche boeuf Aubrac / cochon Mangalica, sans nitrite

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Origine Pictogramme drapeau Tarn
Format Pictogramme bouteille Aller-retour
Pictogramme producteur fermier

Le Bœuf Aubrac, race rustique élevée exclusivement à l’herbe donne une viande sombre et goûteuse. Je l’associe au gras fin et moelleux de mes cochons Mangalica pour faire une saucisse sèche savoureuse qui plaira sûrement à tous les amateurs de salaison.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine du Catié : Vendredi , Samedi

Ingrédients : Bœuf Aubrac, Porc Mangalica, vin blanc, sel et poivres.
Désignation légale : Saucisse sèche

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