Salers AOP 500gr
Cantal
frais
Le Salers AOP, trésor du Massif central, est un fromage de caractère fabriqué exclusivement à la ferme, entre avril et novembre, à partir du lait cru de vaches nourries d’herbe fraîche. Sa pâte dense et granuleuse révèle des saveurs puissantes et rustiques, mêlant des notes florales, épicées et légèrement acidulées. Avec sa croûte épaisse et dorée, façonnée par l’affinage en cave, le Salers est une invitation au voyage au cœur des terres volcaniques d’Auvergne.
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Fermière : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 26 février
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