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Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager - Saint Marcellin IGP moulé à la main au lait cru
Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
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4.96/5
sur 28 avis Paris

Saint Marcellin IGP moulé à la main au lait cru

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Origine Pictogramme drapeau Isère
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Le Saint Marcellin moulé à la main est un petit fromage à pâte molle et à croûte fleurie.
Le Saint Marcellin se consomme généralement crémeux mais peut également se consommer sec ce qui lui apporte plus de caractère.
Riche et de grande qualité, le lait du Saint Marcellin s’imprègne de toutes les saveurs de la nature locale.
Au goût, une dominante lactique, de crème battue.

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager : Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 24 juillet

Ingrédients : lait entier cru, ensemencement en levain, présure, sel, Geotrichum Candidum.
Désignation légale : Saint Marcellin IGP moulé à la main au lait cru

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