![La ferme d'Enjacquet - [Précommande] Rôti de Chapon farci au Foie Gras et Marrons – env. 1,2 kg](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/3ae5f480d100fb5f8f946efd968e3290.jpeg)
[Précommande] Rôti de Chapon farci au Foie Gras et Marrons – env. 1,2 kg
Gers
1 x 1200g
frais
4 ou 5
personnes
Rôti de Chapon farci au Foie Gras & Marrons – env. 1,2 kg Mi Cuit
Offrez-vous un grand classique des fêtes avec notre rôti de chapon fermier, garni d’une farce généreuse au foie gras et aux marrons. Le goût délicatement sucré des marrons sublime la chair tendre du chapon et la richesse du foie gras.
Roulé du cou au croupion, chaque tranche associe filet et cuisse pour un plaisir complet.
Pré-cuit à basse température (70 °C), il garde toute sa tendreté. Il suffit de le terminer 45 min au four à 150 °Cpour une cuisson parfaite.
Une valeur sûre pour un repas de Noël traditionnel et gourmand.
Ingrédients : paletot de chapon, farce à base de viande de porc et de veau, courgette, œufs, sel, poivre, ail, marrons.
Lieu d'élevage : Gers
Lieu de naissance : Gers
Lieu d'abattage : Gers
Pays d'origine: France
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Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 19 novembre
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![La ferme d'Enjacquet - [Précommande] Rôti de Chapon farci au Foie Gras – env. 1,2 kg (version nature)](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/09e1834574116ca982bec7f5dee70746.jpeg)
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