Rivesaline - Terre Saline

Installés au cœur des marais salants de l’Île de Ré, nous perpétuons un savoir-faire artisanal en récoltant un sel d’exception et en cultivant la salicorne dans nos bassins. Respectueux des cycles naturels, nous travaillons avec la mer, le soleil et le vent pour produire une fleur de sel et un gros sel authentiques, prisés des amateurs de saveurs pures.

En complément, nous transformons la salicorne, cette plante marine aux notes iodées, en diverses préparations gourmandes : au naturel, en condiment ou en association avec notre sel. Nos produits, issus d’un terroir unique, s’adressent aux particuliers, aux épiceries fines et aux chefs en quête de qualité et d’authenticité.

Notre engagement : valoriser les richesses naturelles des marais tout en préservant un patrimoine et un écosystème précieux.