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La Belle Ostrea - Rillettes de Dorade, gingembre et yuzu
La Belle Ostrea
La Belle Ostrea
4.53/5
sur 17 avis Manche

Rillettes de Dorade, gingembre et yuzu

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Origine Pictogramme drapeau Manche
Collège Culinaire de France
Direct Producteur

La dorade grise se pare ici de gingembre, de yuzu et d'huile d'olive, relevée d'une bière blonde artisanale des Travailleurs de l'Amer. Une rillette subtile, délicatement épicée et rafraîchissante, parfaite pour surprendre vos papilles à l'apéritif. Un concentré de saveurs marines à déguster sur un bon pain croustillant, au soleil ou à l'ombre d'un verre.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Belle Ostrea : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 27 juin

Ingrédients : Filet de dorade grise (60%), huile d'olive, gingembre (1,4%), jus de yuzu (1%), haricots blancs, bière blonde, échalotes, poivre, houblons, sel
Désignation légale : Rillettes de Dorade, gingembre et yuzu