Icone croix de fermeture
La ferme d'Enjacquet - [Précommande] Réservation NOËL - Foie Gras De Canard Frais Extra Déveiné 600g
La ferme d'Enjacquet
La ferme d'Enjacquet
4.8/5
sur 9699 avis Gers

[Précommande] Réservation NOËL - Foie Gras De Canard Frais Extra Déveiné 600g

Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

Lobes de Foie Gras De Canard Frais Extra Déveiné 600g

LE Foie gras de Canard Entier du Gers! Pour vos terrines, vos mi-cuits, vos conserves ou vos escalopes poêlées, vous trouverez ce goût typique de chez nous! Notre travail d’élevage à l’ancienne au maïs grain entier lui donne une texture et un goût unique ! Pensez à nous dire lors de la commande en commentaire comment vous allez le cuisiner afin que nous vous donnions le foie le plus adapté à votre recette.

Nous nourrissons nos canards le plus traditionnellement possible, en suivant leur rythme de croissance. Ils sont nourris au Maïs grain entier, mélange de jaune et de blanc, ce qui leur donne cette couleur si particulière, et ce goût si rafiné!

Nos foies sont un rêve que vous ne retouverez vraiment pas partout, si nous sommes encore 10 en France à élever nos canards comme ceci, c'est un maximum!

Le temps, la patience, l'amour des animaux pour qu'ils nous donnent le meilleur, l'adaptation à leur rythme, tout ceci explique la qualité de nos produits!

Nous vous vendons du foie, et non du gras, s'ils sont cuisinés comme il le faut, à température ambiante, bonne température et temps de cuisson, il ne rendrons quasiment pas de gras !

Déveiné : Oui

Type de foie gras : Foies Gras Cru déveiné

Lieu d'élevage : Gers

Lieu de naissance : Gers

Lieu d'abattage : Gers

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 30 novembre

Ingrédients : Foie Gras de Canard frais déveiné

600g de Lobes de foies gras de canards

Idéal pour le mi-cuit, terrines, ou poelé
Désignation légale : Foie Gras de Canard frais Extra déveiné

Les autres produits de La ferme d'Enjacquet

Voir les 25 produits de La ferme d'Enjacquet