Récolte anti-gaspi — Micropousses coupées selon récolte — Lot de 2 boîtes
Récolte anti-gaspi — Micropousses coupées selon récolte — Lot de 2 boîtes Du goût dans l’assiette, moins de gaspillage à la ferme ! Nos cultures sont parfois plus généreuses que les commandes. Pour valoriser ces surplus, nous vous proposons nos micropousses fraîchement coupées à prix doux. Selon les disponibilités, votre lot peut contenir une seule variété ou un mélange de plusieurs variétés. Une façon gourmande de découvrir nos récoltes et de varier les plaisirs ! Les variétés possibles Brocoli, radis pourpre, roquette, moutarde blanche, pois vert, chou rouge, chou-rave rouge, chou kale, coriandre, cerfeuil, bourrache et capucine. La composition dépend des surplus disponibles : toutes les variétés ne sont pas présentes dans chaque lot et le choix n’est pas personnalisable. Les deux boîtes peuvent contenir une composition identique ou différente. Votre lot comprend - 2 petites boîtes kraft avec couvercle transparent. - Des micropousses coupées, avec leurs tiges tendres, sans substrat. - Une sélection issue de nos surplus de production, cultivée à La Grand-Combe, dans le Gard. Comment les déguster ? Ajoutez-les à vos salades, tartines, sandwichs et bowls, ou déposez-les sur vos plats au moment de servir. Selon la récolte, découvrez des notes douces, végétales, poivrées ou aromatiques. Conservation: À conserver au réfrigérateur et à consommer selon la date indiquée sur l’emballage. Ingrédients : 100 % de micropousses bio et jeunes feuilles coupées. La composition exacte varie d'un lot à l'autre. Visuels d’illustration : les variétés, les couleurs et les proportions varient selon les récoltes.
Récolte anti-gaspi — Micropousses coupées selon récolte — Lot de 2 boîtes
Du goût dans l’assiette, moins de gaspillage à la ferme !
Nos cultures sont parfois plus généreuses que les commandes. Pour valoriser ces surplus, nous vous proposons nos micropousses fraîchement coupées à prix doux.
Selon les disponibilités, votre lot peut contenir une seule variété ou un mélange de plusieurs variétés. Une façon gourmande de découvrir nos récoltes et de varier les plaisirs !
Allergènes : Composition variable selon les récoltes Micropousses et jeunes feuilles coupées : une ou plusieurs variétés parmi brocoli, radis pourpre, roquette, moutarde blanche, pois vert, chou rouge, chou-rave rouge, kale, coriandre, cerfeuil, bourrache et capucine. Contient de la MOUTARDE La composition nutritionnelle varie selon les variétés et leurs proportions. Valeurs nutritionnelles chiffrées non déterminées pour cet assortiment variable.
Variété : Brocoli, radis pourpre, roquette, moutarde blanche, pois vert, chou rouge, chou-rave rouge, chou kale, coriandre, cerfeuil, bourrache et capucine.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ma Micropousse culinaire : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 19 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Ma Micropousse culinaire, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ma Micropousse culinaire va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ma Micropousse culinaire.
Salade de lentilles, carottes rôties et micropousses Une recette végétale généreuse : des carottes fondantes, des noix croquantes et une poignée de micropousses pour apporter fraîcheur et caractère. Pour 2 personnes · Préparation : 10 min · Cuisson : 25 min Ingrédients - 1 barquette de mélange anti-gaspi, soit 20 à 25 g - 150 g de lentilles vertes sèches - 3 carottes moyennes - 25 g de cerneaux de noix - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à café de moutarde - Sel et poivre Préparation 1. Préchauffez le four à 200 °C. Lavez les carottes et coupez-les en rondelles de 5 mm. Mélangez avec une cuillère à soupe d’huile, salez et poivrez. Enfournez pour 25 minutes, en retournant à mi-cuisson. 2. Rincez les lentilles et faites-les cuire dans une casserole d’eau selon les indications du paquet, environ 20 à 25 minutes. Égouttez et laissez tiédir. 3. Mélangez le reste d’huile avec le citron et la moutarde. Assaisonnez les lentilles, puis ajoutez les carottes et les noix concassées. 4. Rincez délicatement les micropousses, égouttez-les soigneusement et répartissez-les sur les assiettes juste avant de servir. L’astuce anti-gaspi : utilisez un reste de lentilles déjà cuites — environ 400 g — et les légumes rôtis disponibles dans votre réfrigérateur. Le mélange de micropousses change selon nos récoltes : chaque préparation offre de nouvelles nuances de saveurs !
