
Poutargue Cabillaud Fumée - Tarama Naturel 250g x 10



Issus de pêche en Islande, nos pêcheurs responsables se concentrent sur des zones de capture aux eaux pures et attendent patiemment que les femelles arrivent à pleine maturité. Elles sont ensuite fumées chez notre producteur en Espagne.Nous avons sélectionné des cabillauds issus des mers froides dIslande pour la qualité des eaux qui offrent aux ufs une pureté sans égal.Nous avons opéré un fumage très léger à la japonaise sur la peau pour obtenir une longueur en bouche qui évite ainsi toute adjonction de corps gras à ce tarama 100% nature.100% original : Grâce à son fumage au bois naturel, notre poutargue de cabillaud a le goût naturel du tarama.Sans cire d'abeilleSans note de sel ni dastringence.Sans conservateur, ni additif et sans OGM.Poutargue de cabillaud fumée à la japonaiseTres onctueuse, a la texture dun saumon gravlaxCe produit est idéal pour vos fêtes de Noël, à déguster ou à offrir !
Renseignements pratiques : Milieu Réfrigéré (de 0° à 5°C)
Allergènes : poisson
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison DEHESA : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 05 juillet
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