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Ferme Tradi-Bresse - Poularde de Bresse AOP "roulée" 2 kg Effilée *4
Ferme Tradi-Bresse
Ferme Tradi-Bresse
4.8/5
sur 491 avis Ain

Poularde de Bresse AOP "roulée" 2 kg Effilée *4

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Origine Pictogramme drapeau Ain
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 2kg x 4
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
AOP
Pictogramme producteur fermier

Nos poulardes élevées comme les poulets mais jusqu’à 180 jours pour arriver au stade physiologique optimum pour la tendreté de sa chair. Elles sont nourries avec les céréales produites sur l’exploitation et du petit lait. Elles naissent à 15 kms de la ferme. Ensuite, elles sont ''roulées'' dans une toile pour leur donner une forme oblongue mais surtout pour faire pénétrer la graisse dans la chair pour qu’elle soit fondante''

Lieu d'élevage : Ain

Lieu de naissance : Ain

Lieu d'abattage : Ain

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme Tradi-Bresse : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 10 décembre

Désignation légale : Poularde de Bresse AOP "roulée" 2 kg Effilée *4

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