Page 3 - Truite

Producteur

• Bassilour Gourmet (8)
• Pisciculture des eaux de l'Inval (8)
• Maison Matthieu (6)
• Fumaison Occitane (5)
• Les Viviers Cathares (5)
• Thierry Salas, fumage artisanal (5)
• ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (3)
• La Truite du Mézenc (1)
• Le Vivier d'Omignon (1)

Département de provenance

• Pyrénées-Atlantiques (11)
• Dordogne (8)
• Bouches du Rhône (6)
• Aude (5)
• Gers (5)
• Haute-Garonne (5)
• Haute-Loire (1)
• Somme (1)

Espèce du poisson1

• Truite (42)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (10)
• Entre 10 et 20 EUR (21)
• Entre 20 et 35 EUR (28)
• Entre 35 et 50 EUR (32)
• > 50 EUR (10)

Type de poisson fumé ou mariné

• Truite (42)

Zone de pêche ou d'élevage

• Elevage français (21)
• Périgord (8)
• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (5)
• Pisciculture (4)
• Mer Baltique (3)
• Somme (1)

Pêche ou élevage

• Elevage (32)
• Sauvage (10)