Jours de livraison de Pisciculture du Ciron :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre
Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.
2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.
Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.
C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.
Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Antoine
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suite à un achat le 05/07/2024
Produits extra. Fraîcheur au top.
Les filets sont apprêtés, ce qui limite les pertes pour moi. Impeccable !!
Écrit par,
LAURENT
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le
suite à un achat le 03/07/2024
je suis sûre du sérieux et de la qualité des produits à chaque commande Absolument Parfait comme toujours et que dire de + à part encore Merci Sublime comme toujours Qualité régularité fraîcheur aucune critique possible jamais déçu depuis ma rencontre avec la Pisiculture du Ciron tous simplement du bonheur un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon merci MrOlivier de Lataillade Cordialement Laurent
Écrit par,
ANNIE
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suite à un achat le 02/07/2024
Les produits sont toujours excellents, je commande avec plaisir
Écrit par,
LAURENT
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suite à un achat le 26/06/2024
Plus besoin de déguster avant de noté tellement je suis sûre du sérieux et de la qualité des produits à chaque commande Absolument Parfait comme toujours et que dire de + à part encore Merci Sublime comme toujours Qualité régularité fraîcheur aucune critique possible jamais déçu depuis ma rencontre avec la Pisiculture du Ciron tous simplement du bonheur un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon merci MrOlivier de Lataillade Cordialement Laurent
Écrit par,
Michèle
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le
suite à un achat le 23/06/2024
Bonjour,
Nous avons dégusté vos produits avec un énorme plaisir, tout était réellement succulent ! (Tataki de truite et truite Jerky), quelles saveurs inattendues !
Vous sublimez la truite remarquablement ! Surtout ne changez rien !!!
Je passerai d'autres commandes bien sûr.
Excellente continuation.
Très cordialement.
Michèle GENEVRIER
Noté par,
Gabrielle
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suite à un achat le 15/06/2024
Écrit par,
LAURENT
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suite à un achat le 12/06/2024
Plus besoin de déguster avant de noté tellement je suis sûre du sérieux et de la qualité des produits à chaque commande Absolument Parfait comme toujours et que dire de + à part encore Merci Sublime comme toujours Qualité régularité fraîcheur aucune critique possible jamais déçu depuis ma rencontre avec la Pisiculture du Ciron tous simplement du bonheur un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon merci MrOlivier de Lataillade Cordialement Laurent
Écrit par,
LAURENT
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suite à un achat le 05/06/2024
Parfait Plus besoin de déguster avant de noté tellement je suis sûre du sérieux et de la qualité des produits à chaque commande Absolument Parfait comme toujours et que dire de + à part encore Merci Sublime comme toujours Qualité régularité fraîcheur aucune critique possible jamais déçu depuis ma rencontre avec la Pisiculture du Ciron tous simplement du bonheur un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon merci MrOlivier de Lataillade Cordialement Laurent
Écrit par,
Luc
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le
suite à un achat le 22/05/2024
Filets de truite ikejime exceptionnels. Je recommande vivement La fraicheur incomparable.
Noté par,
Claude
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le
suite à un achat le 26/05/2024
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Raison sociale :PISCICULTURE DU CIRON
N° SIRET :79919832000019
Adresse :2012 route de Casteljaloux, Grand Trépelèbe, 47420 ALLONS France