Pesto – 24 × 90 g

Pesto artisanal au basilic & noix de Cajou – 90 g
Un pesto au basilic frais et parfumé, avec une touche crémeuse de noix de cajou.

Notre pesto artisanal est élaboré à partir de basilic cultivé dans notre ferme en aquaponie, en France. Nos plantes poussent grâce à une eau naturellement enrichie par l’élevage de nos gambas. C’est un modèle d’économie circulaire où rien ne se perd : il respecte l’environnement et permet d’importantes économies d’eau.

Un basilic intense et aromatique
Cultivé au rythme des saisons et récolté au bon moment, notre basilic développe des arômes frais et puissants. C’est lui qui donne à notre pesto sa couleur vive et son goût authentique.

La noix de cajou, pour une recette originale
À la place des traditionnels pignons de pin, nous avons choisi la noix de cajou. Elle apporte une texture onctueuse et une douceur légèrement sucrée, qui équilibre parfaitement le basilic.

Une culture saine et respectueuse
✔ Basilic cultivé sans pesticides
✔ Sans lumière artificielle
✔ Lutte biologique et pollinisation naturelle
✔ Production au rythme des saisons
✔ Fabrication artisanale française

Idées d’utilisation
Pâtes, gnocchis, risottos, tartines et bruschettas, sandwichs, salades, légumes rôtis, ou simplement à l’apéritif sur des crackers. Il se mélange aussi à une vinaigrette ou à une sauce au yaourt.

📍 Origine : France – Bretagne