Pavé de saumon fumé aux épices mi cuit 200gx10
Manche
15
jours minimum
frais
Pour produire un saumon d’exception, nous choisissons les meilleurs saumons. Ils arrivent arrivent dans notre atelier situé dans la baie du mont saint Michel pour être mis en pavé avec soin. Puis ils sont délicatement fumé à basse température afin d’obtenir un produit fondant. Ainsi, vous obtiendrez un saumon ayant la texture du saumon cuit tout en restant du saumon fumé. Cette déclinaison parfumée avec de l'ail et du piment d'espellette permet de découvrir une association de goût différente et très agréable en bouche. Ce produit est facilement utilisable dans les salades, avec des toast légèrement grillés pour vos apéro… La découpe étant faite de manière artisanale, le poids final peut varier de + ou - 10%.
Renseignements pratiques : A conserver entre 0 et 4°C. A consommer dans les 24h après ouverture.
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Saumon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de L'atelier Sea Frais : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 23 octobre
Dès que vous aurez acheté 100 € de produits chez L'atelier Sea Frais, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car L'atelier Sea Frais va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par L'atelier Sea Frais.
