Oc Rouge – Pontserme – Vin rouge bio en biodynamie pour les fêtes de fin d’année
Aude
1 x 75cl
Cette cuvée, alliance raffinée de 40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Pinot Noir et 20 % Caladoc, offre une dégustation riche, généreuse et conviviale, idéale pour célébrer Noël et les fêtes de fin d’année.
Issu d’un terroir de galets roulés sur sous-sol argilo-calcaire, ce vin est élevé 100 % en fût de 4 ans, révélant une structure soyeuse et des arômes subtils de fruits rouges, d’épices et de vanille.
La macération pelliculaire de 3 semaines, suivie d’une fermentation en cuve béton, apporte équilibre, rondeur et profondeur à ce vin au caractère affirmé.
Servez-le avec une volaille rôtie, un gibier ou un fromage affiné pour sublimer vos repas festifs.
Un vin de partage et de convivialité, à savourer ou à offrir.
Degré d'alcool : 13
Pays d'origine: France
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