Mix 1 Préféré d'Mamie + 1 Bréhannais - environ 4,6kg
Morbihan
frais
Née d'une erreur, le Préféré d'Mamie, est le fromage préféré de Ma Mamie. C'est une tomme à la croûte grise et aux parfums de sous-bois. Il est affiné, dans une cave différente des autres, pendant 2 à 4 mois. La tomme entière pèse environ 2,2 kg. Les amateurs de fromage le préfèrent. Il se conserve au réfrigérateur, mais on le consomme à température ambiante, sur un plateau de fromage aussi bien qu'en cuisine. Retrouvez nos idées recettes sur notre site internet: www.lafermedelintan.com Le Bréhannais est une tomme d'environ 2,4kg, qui laisse un bon petit goût de noisette en fin de bouche. Il saura satisfaire tous les palais par sa douceur. Il est affiné entre 2 et 4 mois. Conservez-le au frais, mais consommez-le à température ambiante, il sera d'autant plus apprécié. Il peut aussi être cuisiner. Retrouvez nos idées recettes sur notre site internet: www.lafermedelintan.com
Renseignements pratiques : DLUO :10 semaines minimum
Type de fromage : Pate Pressée
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Ferme de Lintan : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 09 juillet
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