Maquereaux Frais Etêtés - Lot de 1 kg
Loire-Atlantique
4
jours minimum
6 pièces
frais
1 ou 2
personnes
Maquereaux Frais Etêtés - Lot de 1 kg
L’incontournable des grillades estivales et des vacances en bord de mer
Apportez une touche marine à vos barbecues d'été avec ces maquereaux frais, étêtés et vidés, prêts à être cuisinés. Leur chair ferme et savoureuse est idéale pour des cuissons à la plancha, au barbecue ou en papillote, offrant une expérience gustative authentique et conviviale.
Le maquereau, un poisson santé par excellence
Bien plus qu’un simple poisson de saison, le maquereau est un trésor nutritionnel. Riche en Oméga-3, en vitamine D et en protéines, il se classe parmi les poissons les plus bénéfiques pour la santé, aux côtés du saumon et de la sardine, mais avec un taux de métaux lourds souvent bien inférieur. Peu calorique et bon marché, c’est un excellent choix pour une alimentation saine, notamment pour le cœur, le cerveau et la vitalité en été !
Conseils de préparation :
Parfaits pour des brochettes au barbecue, des cuissons à la plancha ou des recettes estivales comme le maquereau grillé à la moutarde. Leur goût prononcé se marie bien avec des marinades citronnées ou des herbes fraîches.
Renseignements pratiques :
Vos poissons sont fraîchement débarqués et vidés puis emballés sous vide à la commande et n'auront jamais été congelés. Il vous sera donc possible de les conserver :
- jusqu'à 4 jours au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
- plusieurs mois au congélateur.
Vous souhaitez consommer votre poisson cru ou mariné ?
Il sera indispensable de congeler votre poisson au moins 24h dans un congélateur à -20°C ou 7 jours dans un congélateur domestique (3***), même s'il est destiné à une marinade.
Plus d'infos sur : https://agriculture.gouv.fr/manger-cru-quels-sont-les-risques-et-comment-les-eviter
Choisissez une date de livraison 1 jour avant la date votre événement pour éviter des déceptions.
Pourquoi réserver une livraison 1 jour à l'avance ?
- Éviter les retards de livraison
- Garder vos produits frais
- Profiter de votre événement en toute sérénité
Pour toute demande spécifique, La Criée d'à Côté se tient à votre disposition.
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Maquereau
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 05 juin
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de La Criée d'à Côté, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Criée d'à Côté va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Criée d'à Côté.
Maquereaux marinés au vin blanc et vinaigre de cidre
Papilottes de Maquereau au barbecue
Maquereau braisé aux chicons
