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Bienvenue chez Manjar Viu : Légumes lacto fermentés
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Jours de livraison de Manjar Viu : Légumes lacto fermentés : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 12 septembre
Manjar Viu est une entreprise de transformation de légumes, par lacto-fermentation, située dans le grand sud-ouest toulousain au sein du Tiers-lieu Bordanova à Lahage (31).
Nous travaillons directement avec des producteurs de la région en agriculture biologique . Cela permet à nos légumes d’avoir un itinéraire de transport court et aucun stockage intermédiaire. La production de nos enzymes est basée sur les matières premières disponibles au fil des saisons. Nous ne faisons pas de différences de calibrage et de gabarit, nous transformons tous types de végétaux sans distinction de taille, et d’imperfections naturelles, pour éviter ainsi la perte de nourriture et les émissions liées au transport. La production dépend donc des saisons et des récoltes.
Nos produits sont sans addition de conservateurs artificiels, d’arômes artificiels ou de vinaigre qui est antiseptique. L’acide est produit naturellement par la fermentation.
Nous préparons les légumes bruts et ne pasteurisons pas nos produits fermentés. Par conséquent, le processus de fermentation n’est pas interrompu, le produit reste actif et continue de bouillonner paisiblement une fois stocké au réfrigérateur.
Nous travaillons directement avec des producteurs de la région en agriculture biologique . Cela permet à nos légumes d’avoir un itinéraire de transport court et aucun stockage intermédiaire. La production de nos enzymes est basée sur les matières premières disponibles au fil des saisons. Nous ne faisons pas de différences de calibrage et de gabarit, nous transformons tous types de végétaux sans distinction de taille, et d’imperfections naturelles, pour éviter ainsi la perte de nourriture et les émissions liées au transport. La production dépend donc des saisons et des récoltes.
Nos produits sont sans addition de conservateurs artificiels, d’arômes artificiels ou de vinaigre qui est antiseptique. L’acide est produit naturellement par la fermentation.
Nous préparons les légumes bruts et ne pasteurisons pas nos produits fermentés. Par conséquent, le processus de fermentation n’est pas interrompu, le produit reste actif et continue de bouillonner paisiblement une fois stocké au réfrigérateur.
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Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Sonia
,
le
suite à un achat le 17/04/2021
Ces légumes lacto fermenté sont malheureusement inmangeable, la composition n'est pas bien réalisé, les épices sont utilisés avec excès, le mélange des aliments n'est pas bien effectué, avec grande tristesse et déception je n'ai pas pu manger ces légumes lacto fermenté, à part le chou rouge qui reste assez correct au niveau du goût.
J'espère que ce commentaire aidera à une future amélioration des produits
Écrit par,
ARMELLE
,
le
suite à un achat le 30/03/2021
C'est tout simplement délicieux. Nous sommes ravis!
Noté par,
brigitte
,
le
suite à un achat le 10/04/2021
Écrit par,
Nathalie
,
le
suite à un achat le 08/03/2021
J'ai adoré le Kimchi... et maintenant je n'en ai plus... les pots sont trop petits
Écrit par,
Claudine
,
le
suite à un achat le 26/03/2021
Parfait
Noté par,
Emmanuel
,
le
suite à un achat le 19/03/2021
Écrit par,
Philippe
,
le
suite à un achat le 25/03/2021
Une belle découverte!
Des produits gouteux, différents, avec une approche plus "naturelle" que les légumes aux vinaigres, j'en mange désormais à chaque repas. Je suis devenu accro!
Écrit par,
Dominique
,
le
suite à un achat le 20/03/2021
Très bon produits, je recommande et j'en recommanderais!
Merci
Noté par,
Elisa
,
le
suite à un achat le 01/03/2021
Noté par,
Claudine
,
le
suite à un achat le 26/02/2021
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- Raison sociale : Manjar viu
- N° SIRET : 879 397 776 00029
- Adresse : Bordeneuve, , 31370 Lahage France
- Nombre de ventes : 893 ventes
- Mise en ligne le : 25 février 2021
- Taux d'acceptation : 100 %