Mandarine 5kg
Alpes-Maritimes
1x5 kg
frais
Mandarine 5kg La mandarine, symbole d'abondance et de joie, se caractérise par son goût frais, légèrement acidulé, et sa peau facilement pelable. Originaire d'Asie, ce petit agrume a conquis le monde par sa saveur ensoleillée et sa couleur éclatante, rappelant les robes des mandarins chinois. La mandarine est largement utilisée en cuisine pour apporter une touche fraîche et acidulée à de nombreux plats et boissons. Elle est très souvent consommée en dessert parce qu'elle s'épluche très facilement et sa chair est tendre, juteuse et sucrée. En parfumerie, elle offre une note hespéridée, vif et pétillante. Riche en vitamine C, la mandarine est également connue pour ses propriétés anxiolytiques et sédatives, grâce à des composants comme le d-limonène et le N-méthylanthranilate de méthyle. Elle possède également des propriétés gastroprotectrices, anti-oxydantes, et anticancéreuses.
Récoltés à la main dans les vergers, nos agrumes bénéficient de la douceur unique du microclimat du bassin mentonnais, ce qui leur confère une délicatesse et une intensité très spécifique.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Hespérides - Coopérative de la Riviera Française : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 22 novembre
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