Magret de Canard Frais Lot de 25 "MEDAILLE ARGENT AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2025"
Dordogne
25 pièces de magret
frais
MEDAILLE ARGENT AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2025
Médaille d'ARGENT au concours général agricole en 2022
Magret de canard frais x25
Nos magrets ont reçu la médaille d'Or au concours général de Paris 2020 pour leur fondant et leur tendreté: goût fin garanti! Comment le cuisiner? Vous pouvez les préparer aussi bien à la poêle (recette tradionnelle), au four, en croûte de sel, mais aussi, pour plus d'originalité, en carpaccio à la noix. Tous nos canards sont élevés en plein air. La découpe est opérée dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme.
En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !
Renseignements pratiques : 12 jours sous vide au réfrigérateur. Possibilité de le congeler.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de Pleinefage : Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 21 mars
Magret de canard
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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