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La Borderie de Soulages - Lot de 40 cabecous
La Borderie de Soulages
La Borderie de Soulages
4.58/5
sur 26 avis Aveyron

Lot de 40 cabecous

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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Producteur

Le cabécou frais a un goût légèrement lactique, il peut devenir très crémeux si il n'est pas conserver au réfrigérateur. Médaille d'argent CDFA Le cabecou frais est aussi beau sur un plateau de fromage nature qu'avec un filet de miel ou quelques epices pasemé Idéal pour les quiches les tourtes ou toute recette a base de fromage de chèvre frais.

Renseignements pratiques : Il s'agit d'un petit fromage rond, de 3 à 4 centimètres de diamètre sur 3 centimètre d'épaisseur, à pâte lactique à croûte fleurie. Ils sont moulés à la louche.

Type de fromage : Fromages au lait de chèvre

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Borderie de Soulages : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 20 septembre

Ingrédients : Lait cru entier de nos chèvres , présure, sel
Désignation légale : Lot de 40 cabecous