Lot de 10 - Aiguillettes de Canard Confites 380g
Dordogne
10 x Boites de 380g
Plus de 6
personnes
L’aiguillette de canard confite est un petit filet allongé proche du magret sans gras que nous mettons à saler pendant 48 heures.
Ils sont cuits doucement dans la graisse de canard et mis en boîte à chaud pour conserver leur moelleux et leur souplesse.
Conseils de préparation : Vous plongez la boîte dans un bain marie ou dans le bac de l’évier dans l’eau chaude pour ne pas démolir les aiguillettes, puis vous les retirer de la boîte. Faire dorer à la poêle 5-10 mn. Servir en salade ou accompagnées d’un légume, mélangé à une poêlée de pomme de terre.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Domaine de Favard : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai
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