Bienvenue chez La Ferme de Franck et Blandine
Jours de livraison de La Ferme de Franck et Blandine : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 15 avril
Bienvenue à La Ferme de Franck et Blandine !
Notre ferme familiale, située au cœur des paysages du Cantal/Haute-Loire, incarne la diversité et le respect du vivant. Nous cultivons nos terres avec soin, en favorisant une riche biodiversité végétale et des pratiques culturales durables.
Nous élevons différentes races de vaches et de poules, en harmonie avec la nature, pour vous offrir des produits de qualité : viande de veau de lait tendre et savoureuse, farine issue de céréales cultivées sur nos parcelles, ainsi que poules, aliments pour volailles, paille, foin et copeaux de haies.
Notre mission ? Vous offrir des produits agricoles qui reflètent notre amour du terroir, notre engagement pour une agriculture respectueuse et notre volonté de valoriser la diversité sous toutes ses formes.
Notre ferme familiale, située au cœur des paysages du Cantal/Haute-Loire, incarne la diversité et le respect du vivant. Nous cultivons nos terres avec soin, en favorisant une riche biodiversité végétale et des pratiques culturales durables.
Nous élevons différentes races de vaches et de poules, en harmonie avec la nature, pour vous offrir des produits de qualité : viande de veau de lait tendre et savoureuse, farine issue de céréales cultivées sur nos parcelles, ainsi que poules, aliments pour volailles, paille, foin et copeaux de haies.
Notre mission ? Vous offrir des produits agricoles qui reflètent notre amour du terroir, notre engagement pour une agriculture respectueuse et notre volonté de valoriser la diversité sous toutes ses formes.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
pierre,
le
suite à un achat le 16/03/2026
parfait comme toujours
Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
Merci
Merci
Écrit par
Brigitte,
le
suite à un achat le 16/03/2026
Farine de qualité. Je n'ai pas encore goûté la blanquette de veau.
Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
Merci à vous. On ne se rendait pas compte de la qualité de notre farine, mais vous êtes plusieurs à nous le dire ainsi que des chefs étoilés. Merci
Merci à vous. On ne se rendait pas compte de la qualité de notre farine, mais vous êtes plusieurs à nous le dire ainsi que des chefs étoilés. Merci
Écrit par
Ramon,
le
suite à un achat le 03/03/2026
Les produits de la ferme de Franck et Blandine sont excellents mais ....les livraisons ne correspondent absolument pas aux commandes.
J'avais commandé des côtes de veau et de foies de veau et j'ai reçu beaucoup moins de côtes de beaucoup plus de foies.
Les conditionnements ne correspondant également pas à ceux annoncés.
Très inférieurs pour les côtes et très variés pour les foies.
Les conditionnements de ces derniers (pour deux tranches) pesaient 150,160, 190 et 300 grs.
Ils ont très certainement de gros progrès à faire.
Je 'ai mis que 3 étoiles pour les raisons indiquées ci-dessus.
Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
Bonjour Merci pour votre commentaire. Il n'est pas évident de faire des pièces exacte en découpe car sur un veau, même sur d'autres animaux, les côtes sont de la même taille simetriquement. Et la découpe ce fait selon la fibre. C'est pour cela que les poids varie, afin d'assurer une belle découpe qui fera aussi toute la tendreté de la viande. En tout cas, je fais au mieux pour que dans la commande, les poids soit respecter dans sa globalité quand cela n'est pas possible autrement. Merci
Bonjour Merci pour votre commentaire. Il n'est pas évident de faire des pièces exacte en découpe car sur un veau, même sur d'autres animaux, les côtes sont de la même taille simetriquement. Et la découpe ce fait selon la fibre. C'est pour cela que les poids varie, afin d'assurer une belle découpe qui fera aussi toute la tendreté de la viande. En tout cas, je fais au mieux pour que dans la commande, les poids soit respecter dans sa globalité quand cela n'est pas possible autrement. Merci
Noté par
christine,
le
suite à un achat le 26/02/2026
Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
Merci pour vos étoiles
Merci pour vos étoiles
Écrit par
Shayma,
le
suite à un achat le 16/03/2026
extrêmement satisfaite! et merci beaucoup pour votre mot!! je recommande 100%!!!
Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
Merci pour votre commentaire. Merci beaucoup. Et passez une agréable journée
Merci pour votre commentaire. Merci beaucoup. Et passez une agréable journée
Écrit par
Lydie,
le
suite à un achat le 03/03/2026
1ère commande auprès de vous, commande bien reçue.
Pas encore déguster la blanquette, le lait délicieux je me régal j en ais laisser à température ambiante pour que sa fasse de la crème, j ai fait des crèmes desserts au chocolat, en plus étant des bouteilles en verre je les gardes pour les réutilisé, merci pour se bon lait, je reviendrais vers vous.
Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
Merci pour votre message. C'est avec plaisir de proposer des produits de qualité pour tout ceux qu'ils le veulent. Et surtout de pouvoir continuer à faire notre métier avec passion, avec nos valeurs agro-écologique, de diversité animal et végétale... Bonne journée
Merci pour votre message. C'est avec plaisir de proposer des produits de qualité pour tout ceux qu'ils le veulent. Et surtout de pouvoir continuer à faire notre métier avec passion, avec nos valeurs agro-écologique, de diversité animal et végétale... Bonne journée
Écrit par
Yannick,
le
suite à un achat le 24/02/2026
À bientôt, en espérant que CHRONOFRESH respecte ses obligations.
Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
Bonjour, Je comprends. De mon côté, il y a très peu d'erreurs de la part de Chronofresh. Merci pour votre soutien. Sans Pour de Bon, on ne pourrait pas développer notre vente directe car les tarifs transport sont largement plus cher que les leurs. Et grâce à ce site, à vous, et mes autres clients, l'année dernière 3 veaux sur 15 seulement sont partis dans le circuit conventionnel (vendu au marchand qui fait partir à l'étranger). C'est une réelle avancée sur notre autonomie commerciale. Passez une agréable journée
Bonjour, Je comprends. De mon côté, il y a très peu d'erreurs de la part de Chronofresh. Merci pour votre soutien. Sans Pour de Bon, on ne pourrait pas développer notre vente directe car les tarifs transport sont largement plus cher que les leurs. Et grâce à ce site, à vous, et mes autres clients, l'année dernière 3 veaux sur 15 seulement sont partis dans le circuit conventionnel (vendu au marchand qui fait partir à l'étranger). C'est une réelle avancée sur notre autonomie commerciale. Passez une agréable journée
Écrit par
Marie-Laure,
le
suite à un achat le 22/02/2026
Commande arrivée à bon port pour le déjeuner... je n'ai pas pu résister à la dégustation de votre blanquette que j'ai accompagné de la mâche nordique arrivée aujourd'hui aussi. Un pur régal ! Tendreté du veau de lait associée aux saveurs multiples d'un savoir-faire et d'une passion pour la viande mijotée bien accompagnée, un pur régal ! Merci de faire revivre ces saveurs un peu égarées dans l'air du temps qui ne prend plus le temps et qui dédaigne trop souvent le savoir-faire d'un passé toujours présent.
Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
Bonjour, je vous remercie énormément pour ce retour. C'est notre 2ème essai pour cette recette et je suis heureuse d'avoir réussi grâce aussi au chef étoilé Valentin LOISON, à transmettre cette qualité gustative, en plus de notre qualité d'élevage. Merci infiniment. Passez une agréable soirée. Blandine
Bonjour, je vous remercie énormément pour ce retour. C'est notre 2ème essai pour cette recette et je suis heureuse d'avoir réussi grâce aussi au chef étoilé Valentin LOISON, à transmettre cette qualité gustative, en plus de notre qualité d'élevage. Merci infiniment. Passez une agréable soirée. Blandine
Écrit par
Anthony,
le
suite à un achat le 01/02/2026
Excellente viande de veau merci pour tout Franck et Blandine
Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
Bonjour merci pour votre message. Cela nous fait plaisir de vous proposer des produits qualitatifs gustativement et aussi merci à vos commandes qui nous permettent de continuer à travailler avec nos valeurs. Merci
Bonjour merci pour votre message. Cela nous fait plaisir de vous proposer des produits qualitatifs gustativement et aussi merci à vos commandes qui nous permettent de continuer à travailler avec nos valeurs. Merci
Noté par
nicole,
le
suite à un achat le 13/01/2026
Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
Merci infiniment pour vos étoiles.
Merci infiniment pour vos étoiles.
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- Raison sociale : GAEC des genévriers
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- Nombre de ventes : 205 ventes
- Mise en ligne le : 27 janvier 2025
- Taux d'acceptation : 100 %
![La Ferme de Franck et Blandine - [Précommande] Cookies au chocolat au lait. env. 10 cookies](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/fa6438f686fccbd27e025a1101417b10.jpg)
