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Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann - Huître véritable "Pied de Cheval"
Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann
Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann
4.88/5
sur 8 avis Finistère

Huître véritable "Pied de Cheval"

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Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Producteur

Le terme ''Pied de Cheval'' est réservé exclusivement aux très grosses huîtres plates et attribué pour leur ressemblance en taille à celle d'un sabot de cheval. Le véritable ''Pied de cheval'' est un produit rare !

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-Ouest

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 mars

Désignation légale : Huître plate
Espèce du poisson (latin) : Ostrea Edulis

A déguster cru

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