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Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann - Huître Creuse "L'Oubliée" de Pen Al Lann
Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann
Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann
4.88/5
sur 8 avis Finistère

Huître Creuse "L'Oubliée" de Pen Al Lann

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Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Producteur

Les Huîtres creuses de Pen Al Lann sont élevées selon la méthode traditionnelle et historique d'élevage au sol à Carantec en Baie de Morlaix. nos parcs en eaux prfondes, elles profitent de courants riches et de leur association bénéfiques avec les algues rouges pour développer une chair croquante à la saveur typique et une longueur de bouche exceptionnelle. L'Huître creuse de Pen Al Lann ''L'Oubliée'' est une huître exceptionnelle de 5 à 15 ans pouvant atteindre 2kg dont 400g de chair. Vendue à l'unité, elle est recommandée pour être cuisinée !

Huître à l'unité de 400 g à 2kg

Zone de pêche ou d'élevage : Finistère

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 03 juillet

Ingrédients : Huître Creuse "L'Oubliée" de Pen Al Lann
Désignation légale : Huître Creuse "L'Oubliée" de Pen Al Lann

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