Henricot - Le Tempeh des Pyrénées

Le Tempeh est une spécialité à base de légumineuse fermenté à l'aide d'un champignon.

Le bloc ainsi formé se tranche et se cuisine à la manière d'une viande ou d'un Tofu et avec une mâche hyper gourmande et une saveur entre noisette et champignon. 20% de protéines il est quasiment aussi riche en protéine que la viande.

Une recette que vous aimez faire avec une autre protéine ? Faites la même chose mais avec notre Tempeh, il s'intègre à toute vos recettes.

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