Girofle en poudre - sachet kraft 250g

Le clou de girofle en poudre est un ingrédient polyvalent qui trouve sa place dans de nombreuses recettes. En France, il est notamment utilisé dans des plats traditionnels tels que comme la choucroute, le pot-au-feu, les bouillons, les ragoûts ou encore la charcuterie (boudins, saucisses, pâtés). Le clou de girofle moulu fait partie de la composition de beaucoup de mélanges d'épices comme le raz el hanout, le 4 épices, les curry indien, le colombo. Vous pouvez donc utiliser la poudre de clou de girofle pour réaliser vos mélanges maison mais également pour assaisonner vos recettes du quotidien en remplacement des clous de girofle entiers. Mais ce n'est pas tout ! Le clou de girofle en poudre est parfait pour parfumer les pâtisseries, qu'il s'agisse de gâteaux et tartes aux fruits, les confitures ou marmelades. Il est également très apprécié dans les recettes de Noël, telles que les biscuits, le pain d'épices et le vin chaud. Laissez parler votre créativité et ajoutez une touche de clou de girofle à toutes vos préparations.