Gammon steak 500g
Gammon Steak au porc Duroc 500g
Découvrez le Gammon Steak, une spécialité britannique préparée par Lambaudie Porc à partir de viande de porc Duroc, élevé à Flavignac en Haute-Vienne.
Ce steak de jambon est prélevé dans le jambon de porc puis passé en salaison pendant 10 jours. Cette préparation lui confère une texture tendre et un goût délicatement salé, proche de celui du bacon, tout en conservant la générosité d’un véritable morceau de viande de porc.
Le Gammon Steak se prépare traditionnellement grillé ou à la poêle. Pour retrouver les saveurs typiques de la cuisine britannique, servez-le simplement avec des frites et un œuf au plat. Vous pouvez également l’accompagner de petits pois, d’une purée de pommes de terre ou de légumes pour un repas complet et gourmand.
Conditionné frais sous vide, ce steak de jambon de porc Duroc est idéal pour découvrir une spécialité anglaise originale, préparée avec le savoir-faire de Lambaudie Porc et une viande issue d’un élevage français.
Une recette simple, généreuse et pleine de caractère, à déguster sans attendre pour un véritable repas à l’anglaise !
Lieu d'élevage : 87230, Flavignac
Lieu de naissance : 87230, Flavignac
Lieu d'abattage : Villeneuve-sur-lot
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Lambaudie Porc : Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 15 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Lambaudie Porc, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Lambaudie Porc va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Lambaudie Porc.
