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    Bienvenue chez Fumage du Val de Lys
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Fumage du Val de Lys : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : vendredi 09 octobre

    Créé au siècle dernier par des restaurateurs pour des restaurateurs avec comme seule idée l'excellence de la gastronomie, Fumage du Val de Lys est un atelier spécialisé dans le fumage du saumon et du canard.

    La maitrise du geste (produit à la main)

    Savoir-faire de plus de 30 ans

    Produits haute qualité

    Nous travaillons au quotidien dans l’optique de vous offrir le meilleur produit possible.

    Éduqués à l’excellence par les restaurateurs, nous exprimons aussi notre savoir-faire dans une autre famille de produit : le canard. Magret fumé, confits et foie gras n’ont aucun secret pour nous. A vous d’en juger !

    Nous espérons que vous apprécierez nos produits, sachez que nous ferons tout pour toujours vous servir les meilleurs produits

    Direct ArtisanDirect Artisan
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par Roland, le suite à un achat le 18/09/2026
    J'ai l'habitude de commander ces produits sur fumage du lys , et , chaque fois c'est un délice .Je suis entrain de préparer une autre commande . Je recommande fortement cette adresse . Tous mes compliments ;
    Noté par GENEVIEVE, le suite à un achat le 17/09/2026
    Écrit par yves, le suite à un achat le 16/09/2026
    parfait
    Noté par dominique, le suite à un achat le 11/09/2026
    Noté par Roselyne, le suite à un achat le 01/09/2026
    Écrit par Maria, le suite à un achat le 10/09/2026
    Le saumon est ultra gras, partie complètement sèche sur les bords et tranches beaucoup trop épaisse. Des tranches coupées à l'arche. Plus jamais pour moi car grosse déception.
    Écrit par Philippe, le suite à un achat le 07/09/2026
    recu un saumon sans aucune preparation , ce ne sont pas des tranches mais des bout de tranches grisees non preparees avec encore des nerfs et morceaux d'arrete des photos sont a disposition pour montrer la tres mauvaise qualite recue je regrette d'avoir commander au fumage de val de lys , ce prix c'est une veritable arnaque
    Écrit par marie-claude, le suite à un achat le 11/08/2026
    tous les articles sont délicieux
    Écrit par Serge, le suite à un achat le 16/08/2026
    Baron de saumon toujours aussi délicieux
    Écrit par Franck, le suite à un achat le 29/07/2026
    bonjour, le thon fumé est.... plus que moyen; l'assiette nordique, portions très aléatoire et fraicheur bofbof. pour info ma compagne et moi avons eu la chance de gouter ses produits dans les pays scandinaves! nous avons été très déçu. quant aux rillettes de saumon, pas encore "goutées"; j'"spre que ça sera "moins pire" !
    • Raison sociale : THALASSA EXCELLENCE
    • N° SIRET : 49268447700010
    • Adresse : rue Norbert Segard, 59223 Roncq, France
    • Nombre de ventes : 10966 ventes
    • Mise en ligne le : 10 avril 2017
    • Taux d'acceptation : 99.84 %