

Bienvenue chez Fromagerie de la Ferme des Hetz

Jours de livraison de Fromagerie de la Ferme des Hetz : Mardi, Mercredi, Jeudi
Premier jour de livraison possible : mardi 28 octobre
Bonjour, je suis Charline, installée depuis avril 2018 sur une exploitation agricole en production laitière : La ferme des Hetz.
Notre exploitation compte 65 vaches laitières de race Prim'Holstein. Nos vaches sont nourries exclusivement avec les fourrages produits sur la ferme. En hiver, elles consomment foin et ensilage (herbe et maïs) que nous produisons à la belle saison et en été exclusivement de l'herbe fraîche dans nos pâtures.
Notre atelier de transformation est attenant à la salle de traite ce qui permet d'avoir le lait fraîchement en sortie de traite pour la production. Aucun transport ni aucun stockage ! Nous transformons nous même nos fromages au lait cru entier, en Munster AOP, Tomme des Vosges, croûtes fleuries et divers produits laitiers.
La production fermière représente aujourd'hui la moitié de notre production laitière. L'autre moitié est vendue à la laiterie qui nous collecte tous les 2 jours. Nous sommes 2 gérants : Stéphane pour la partie élevage et moi-même pour la partie transformation. Nous avons un apprenti sur l'exploitation et 2 salariés à temps plein à la fromagerie.
Nous faisons de notre mieux pour satisfaire nos clients en terme de transparence et de qualité de nos produits !
Nous organisons également des visites lorsqu'on nous le demande.
J'espère que vous prendrez plaisir à déguster nos produits tout comme nous prenons plaisir à les produire !
Notre exploitation compte 65 vaches laitières de race Prim'Holstein. Nos vaches sont nourries exclusivement avec les fourrages produits sur la ferme. En hiver, elles consomment foin et ensilage (herbe et maïs) que nous produisons à la belle saison et en été exclusivement de l'herbe fraîche dans nos pâtures.
Notre atelier de transformation est attenant à la salle de traite ce qui permet d'avoir le lait fraîchement en sortie de traite pour la production. Aucun transport ni aucun stockage ! Nous transformons nous même nos fromages au lait cru entier, en Munster AOP, Tomme des Vosges, croûtes fleuries et divers produits laitiers.
La production fermière représente aujourd'hui la moitié de notre production laitière. L'autre moitié est vendue à la laiterie qui nous collecte tous les 2 jours. Nous sommes 2 gérants : Stéphane pour la partie élevage et moi-même pour la partie transformation. Nous avons un apprenti sur l'exploitation et 2 salariés à temps plein à la fromagerie.
Nous faisons de notre mieux pour satisfaire nos clients en terme de transparence et de qualité de nos produits !
Nous organisons également des visites lorsqu'on nous le demande.
J'espère que vous prendrez plaisir à déguster nos produits tout comme nous prenons plaisir à les produire !

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
aude,
le
suite à un achat le 02/10/2025
rien a signaler tres bonne qualité
Écrit par
Jean-Pierre et Danielle,
le
suite à un achat le 29/09/2025
Les tommes sont trop maigres et fades à notre goût ! mériteraient d'être un peu plus crémeuses !
en revanche, bravo pour le munster ! il est top ! nous aimons les fromages de caractère!!!!!
Écrit par
Claire,
le
suite à un achat le 25/09/2025
Commande parfaite, bien emballée, il ne reste plus qu'à déguster
Écrit par
Gilles,
le
suite à un achat le 27/09/2025
Très très bon produits. Merci de votre sérieux et de la rapidité des livraison...
Écrit par
francis,
le
suite à un achat le 14/09/2025
très bon munster au cumin
Écrit par
Gilbert,
le
suite à un achat le 06/09/2025
Vous avez de très bons fromages; la preuve voila trois fois que je reviens chez vous en très peu de temps, c'est que j'aime vos fromages. A bientôt.
Écrit par
DOMINIQUE (mne),
le
suite à un achat le 28/08/2025
TRES BIEN
Écrit par
Dominique,
le
suite à un achat le 09/08/2025
Écrit par
Christine,
le
suite à un achat le 11/08/2025
J ai acheté les fromages pour l ´anniversaire de mon mari et il les apprécie beaucoup.Bonne qualité. Dommage que les délais n’aient pas été respectés par Chrono Fresh . Mais j’habite dans un endroit loin de tout et le mois d août est particulier.Apparemment le froid a bien été respecté.
- Raison sociale : SARL Fromagerie de la Ferme des Hetz
- page.vendor.info.administrative_tab.identificationNumber : 81950011700026
- Adresse : 18 rue de la forêt, , 88700 Moyemont France
- Nombre de ventes : 77 ventes
- Mise en ligne le : 26 mars 2025
- Taux d'acceptation : 100 %