![Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager - Fougerus au lait cru (1/2)](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/fa9bd1b7a5a731c39ccafe7a748df451.jpeg)
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Fougerus au lait cru (1/2)
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Le Fougerus au lait cru est un fromage à pâte molle à croûte fleurie.
Fromage de la famille du Brie, mais plus typé car il est affiné sur un lit de fougères.
Les feuilles de fougère lui confèrent un arôme de sous-bois.
Sa texture moelleuse laisse une légère note saline en fin de bouche.
Bien affiné, sa croûte blanche se couvre de taches légèrement brunâtres.
Type de fromage : Pate Molle A Croute Fleurie
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre
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