Foi/Graal
Drôme
bocal
frais
2 ou 3
personnes
Une entrée chic, festive… et simplement évidente Une recette noble et gourmande : Le duo Noix de Grenoble & cèpes apporte une richesse aromatique rare, digne d’une table festive. Une alternative responsable : Pas besoin de renoncer à la gastronomie pour consommer autrement. Ici, tout est pensé pour conjuguer plaisir, terroir et respect de la nature — sans discours moralisateur. Une texture parfaite pour les fêtes : Crémeux, généreux, facile à tartiner : il ouvre l’appétit et annonce un repas soigné. Une signature terroir : Des noix AOP, des cèpes cueillis localement, une préparation maîtrisée… Un produit de caractère qui sublime l’instant. Un plaisir universel : Végétarien ou non, chacun y trouve son bonheur. Ce tartinable n’exclut personne : il rassemble.
Renseignements pratiques : Conseils pratiques pour une présentation parfaite : Démoulage facile : Sortez le tartinable du réfrigérateur 15 minutes avant le service. Passez une lame de couteau chauffée dans de l’eau chaude sur le contour intérieur du pot, puis renversez-le délicatement sur une assiette pour le laisser glisser. Finitions : Ajustez légèrement la forme si besoin, puis replacez-le quelques minutes au frais pour retrouver une tenue impeccable. À dresser selon vos envies : En tranches fines, en cube raffiné pour l’apéritif, ou dressé entier comme une petite terrine végétale. Idées culinaires: Insert festif : Parfait en insert dans une terrine ou un pâté croûte végétal — il apporte profondeur et élégance. Sauces gourmandes : Faites-le fondre dans une crème (végétale ou non) pour créer en un geste une sauce parfumée, noix & cèpes. Accords faciles : Pain de campagne toasté, pickles doux, chutney....
Allergènes : Sésame, noix de Grenoble, noix de cajou, soja
Pays d'origine: France
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