Fleur de Sel de Guérande 15kg x 1
La Fleur de Sel de Guérande se cristallise tout au long de la journée avec le soleil, le vent et un taux d’humidité faible.Fruit des éléments la Fleur se forme sur la surface des œillets et ne touche jamais l’argile d’où sa blancheur.Elle est cueillie délicatement à la surface des cristallisoirs à l’aide d’une « lousse ». Elle est ensuite égouttée et triée sur la saline.Composée de petits cristaux blancs et léger elle exhausse le sucré comme le salé. Sa fine texture lui permet de fondre rapidement sur toutes vos créations culinaires.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Artisans du Sel : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
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