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Médaille D'or du CGA 2025 pour nos huitres creuses de Bretagne Nord !!!
3 ans après ...
Quel bonheur et quelle fierté cette médaille d'or qui vient récompenser le travail global au quotidien de toute l'équipe ! Merci à toutes nos collaboratrices et à tous nos collaborateurs !
Et merci à nos partenaires et clients de leurs fidélité et confiance toujours renouvelées
Bienvenue chez Fine de Cancale
Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 09 avril
Stéphane Quemerais et Olivier Bernier, tous deux Cancalais, ont repris après une expérience dans le négoce de crustacés et huîtres, la société d'Alain Forgeoux il y a plus de 10 ans. Cette entreprise ostréicole à Cancale existait depuis un quart de siècle.
Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.
Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles. Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.
Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.
Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles. Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Nicole
,
le
suite à un achat le 30/09/2023
excellentes les huîtres plates ! pas déçue du tout... bonne idée de la caler avec des algues, (si elles avaient été rincées ça aurait été un petit plus !!! une poignée était pleine de vase, mais pas grave), pour les bigorneaux nous verrons ce midi, mais ils étaient bien vivaces donc pas de raison que nous ne soyons pas satisfaits... merci beaucoup
Écrit par,
Monique
,
le
suite à un achat le 03/10/2023
Je trouve vos huitres super. Dès que j'aurai fini cette commande je repasserai commande.
Merci
Monique
Écrit par,
JEAN FRANCOIS
,
le
suite à un achat le 02/10/2023
Assez bien
Écrit par,
Richard
,
le
suite à un achat le 08/10/2023
Très bon produits !!
Noté par,
Etienne
,
le
suite à un achat le 01/10/2023
Noté par,
Pierre
,
le
suite à un achat le 29/09/2023
Écrit par,
Lydie
,
le
suite à un achat le 01/10/2023
Alors déjà j'ai bien reçu ma commande produit très bien emballé rien à dire donc je n'ai que déguster les palourdes farci c'était la première fois que j'en mangeais et j'ai été très surprise c'est super bon surtout quand c'est bien préparé donc je suis satisfaite et même très satisfaite de ce produit je n'ai pas goûté encore au reste mais je pense que je ne serai pas déçu non plus voilà pour une première je suis ravie.
Écrit par,
Jean Pierre
,
le
suite à un achat le 01/10/2023
Bravo les petits nouveaux sur Pourdebon . Tout simplement fabuleux
Des coquillages plein de bonne eau iodée .Je recommanderai on s'est
régalé et pour cela , bien que je donne rarement mon avis , je vous dit
un grand merci !
Deux bretons perdus dans le bordelais , un peu moins isolés maintenant
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- Raison sociale : L'AURORE
- N° SIRET : 49076826400023
- Adresse : 37, quai John Kennedy, , 35260 Cancale France
- Nombre de ventes : 2115 ventes
- Mise en ligne le : 29 septembre 2023
- Taux d'acceptation : 100 %
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Poissons & Fruits de mer
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