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La Criée d'à Côté - Filets de Merlu sur peau - Lot de 1 Kg
La Criée d'à Côté
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4.81/5
sur 2791 avis Loire-Atlantique

Filets de Merlu sur peau - Lot de 1 Kg

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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 2/3 filets
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pavillon France
Pictogramme artisan

Filets de Merlu Sauvage sur peau - Lot de 1 Kg

Désigné sous le nom de Colin dans le pays bigoudin, le Merlu est l'un des poissons les plus emblématiques de nos côtes.
Pauvre en arêtes et possédant une chair très délicate, il fait le régal des petits et des grands.
La chair du Merlu est une chair dite maigre, c'est à dire peu calorique, et une excellente source de vitamines (notamment vitamines du groupe B) ; vous aurez plaisir à marier ce poisson avec toutes sortes de mets, de condiments et d'épices.
Abondant et présent toute l'année sur le littoral, faites-vous plaisir avec un poisson abordable et favorisant la pêche locale !

Renseignements pratiques : Vos Filets de Merlu sont issus d'un poisson fraîchement débarqué, découpé puis emballé sous vide à la commande.
Ce poisson n'a jamais été congelé et peut être conservé :
- jusqu'à 4 jours au réfrigérateur entre 0°C et + 4°C
plusieurs mois au congélateur.
 

Choisissez une date de livraison 1 jour avant la date votre événement pour éviter des déceptions.
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- Garder vos produits frais
- Profiter de votre événement en toute sérénité
 

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Merlu

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 17 juillet

Désignation légale : Filets de Merlu sauvage sur peau - Lot de 1 Kg
Espèce du poisson (latin) : Merluccius merluccius

Merluchon au four
https://aufilduthym.fr/merluchon-au-four-et-sauce-facile/

Merlu, purée de butternut et sauce au vin d'Arbois

Pain de poissons

Salade de merlu (pâtes, tomates cerises et merlu)

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