Filet de grosses truites fumées à froid (à la ficelle) - 2kg
Truite élevée sur source pendant 3 ans de manière raisonnée alimentation garantie sans OGM ni farine d'animaux terrestres, aliments conformes au cahier des charges bio. Elle est fumée à la ficelle pendant 24 heures.
Filet de grosses truites fumées à froid ( à la ficelle ) , mais non tranché.
Le poids est très variable, lot de 2 kg (environ 3 à 4 filets ).
Zone de pêche ou d'élevage : Somme
Espèce du poisson : Truite
Type de preparation du poisson : Truite
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Le Vivier d'Omignon : Mardi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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