Bienvenue chez Ferme Sereine en Périgord
Jours de livraison de Ferme Sereine en Périgord : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 05 décembre
Notre ferme en Périgord est bordée par la rivière le "Dropt" en limite du Lot-et-Garonne et de la Dordogne, sur 15 ha, nous transformons et réalisons nos spécialités boulangères avec toute une gamme de pâtes "à cuire".
La Ferme Sereine est spécialisée dans la fabrication de la pâte feuilletée depuis 12 ans, nous réalisons aussi la classique "brisée", la savoureuse "sablée" la moelleuse "pizza" et des canelés "authentique et gouteux" et d’autres spécialités locales. C’est avec le beurre de Baratte de la Fromagerie Baechler à 40 km de la ferme que nous réalisons nos pâtes pâtissières.
Notre petite équipe de 4 personnes œuvre pour fournir un travail toujours en évolution et nous sommes à l’écoute des besoins de nos clients, n’hésitez pas à nous faire part de votre ressenti après avoir dégusté nos produits.
L’ensemble de notre gamme de produits frais est réalisé « à la main ». Nos rouleaux sont découpés, farinés et roulés « à la main », c’est un travail minutieux que nous renouvelons chaque semaine. Nous sommes aidés pour cela par un laminoir numérique. Le conditionnement est sous atmosphère protégée afin de parfaire la conservation.
Durant l’année nous accueillons les camping-cars avec « France Passion » et les campeurs avec « HomeCamper », vous pourrez ainsi venir nous voir travailler et vous séjournerez au bord de notre rivière, en Périgord !
La Ferme Sereine est spécialisée dans la fabrication de la pâte feuilletée depuis 12 ans, nous réalisons aussi la classique "brisée", la savoureuse "sablée" la moelleuse "pizza" et des canelés "authentique et gouteux" et d’autres spécialités locales. C’est avec le beurre de Baratte de la Fromagerie Baechler à 40 km de la ferme que nous réalisons nos pâtes pâtissières.
Notre petite équipe de 4 personnes œuvre pour fournir un travail toujours en évolution et nous sommes à l’écoute des besoins de nos clients, n’hésitez pas à nous faire part de votre ressenti après avoir dégusté nos produits.
L’ensemble de notre gamme de produits frais est réalisé « à la main ». Nos rouleaux sont découpés, farinés et roulés « à la main », c’est un travail minutieux que nous renouvelons chaque semaine. Nous sommes aidés pour cela par un laminoir numérique. Le conditionnement est sous atmosphère protégée afin de parfaire la conservation.
Durant l’année nous accueillons les camping-cars avec « France Passion » et les campeurs avec « HomeCamper », vous pourrez ainsi venir nous voir travailler et vous séjournerez au bord de notre rivière, en Périgord !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Marie Francoise
,
le
suite à un achat le 27/09/2024
Bonjour,avec vos conseils,la pâte se déroule très bien .Maintenant,je voudrais savoir comment conserver les cannelets. Avec mes remerciements . Mme Dupouy
Réponse de Ferme Sereine en Périgord
Merci pour vos commentaires, il y a du progrès dans la maitrise de nos produits. Pour les canelés, il se conservent au froid et vous les passer 13 min à 150 °C au four juste une heure avant de les manger, ils auront ainsi retrouvé leur croustillant à l'extérieur et moelleux intérieur. Bravo.
Merci pour vos commentaires, il y a du progrès dans la maitrise de nos produits. Pour les canelés, il se conservent au froid et vous les passer 13 min à 150 °C au four juste une heure avant de les manger, ils auront ainsi retrouvé leur croustillant à l'extérieur et moelleux intérieur. Bravo.
Noté par,
Madeleine
,
le
suite à un achat le 10/10/2024
Noté par,
Marie-Christine
,
le
suite à un achat le 10/10/2024
Écrit par,
Accueil
,
le
suite à un achat le 14/10/2024
Bonjour...... Depuis jeudi que la commande devait être livrée,toujours rien. Je suis fort déçue du livreur chronofresh qui n'a pas encore livré la commande. Je pourrais doc évaluer la commande lorsqu'elle sera livrée.Je mets 5 étoile, car j'ai eu l'occasion de gouter auparavant.
Écrit par,
valerie
,
le
suite à un achat le 12/10/2024
Écrit par,
Lucile
,
le
suite à un achat le 28/09/2024
Deuxième commande de pâtes feuilletées. Toujours aussi bonnes.
Nous n'avons pas été fans des canelés mais pour autant, cela n'enlève pas la qualité des produits avec lesquels ils sont réalisés
Noté par,
Daniela
,
le
suite à un achat le 09/08/2024
Noté par,
Alexandra
,
le
suite à un achat le 07/10/2024
Écrit par,
Giulia
,
le
suite à un achat le 07/10/2024
Écrit par,
Valerie
,
le
suite à un achat le 29/04/2024
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- Raison sociale : LA FERME SEREINE
- N° SIRET : 82441883400019
- Adresse : 2878 ROUTE DE LAUQUE - LIEU-DIT : VERGNE, , 47330 LALANDUSSE France
- Nombre de ventes : 1279 ventes
- Mise en ligne le : 6 mars 2023
- Taux d'acceptation : 100 %
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