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Jours de livraison de Ferme Michallet : Mercredi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 11 décembre

C’est en 1882 que l’histoire de notre famille commence, Frédéric Michallet et Auguste Michallet deviennent fermiers de la propriété Givors, sur le domaine de Chaponnière.
En 1985, Christophe s’installe avec Joseph au sein du Groupement Agricole d’Exploitation en Commun Gaec de la Matinière et construise une stabulation, bâtiment pour l’élevage de Charolaise. La ferme se développe tranquillement, mais en 1998 c’est l’arrêt de l’élevage suite à l’affaire de la “vache folle”. Le bâtiment servant de stabulation est reconverti en station en noix opérationnelle en 2000.
En 2004 on débute la demande GLOBALG.A.P avec pour but la traçabilité et une transparence totale sur les méthodes culturales et on obtient notre premier agrément en 2006. Et aujourd'hui c'est Laurence, Bastien, Vincent, qui participent ensemble au sein de l'EARL Ferme Michallet, avec Simone et Jo, à la bonne marche de notre ferme, toujours dans les traces de nos ancêtres et de Christophe !
Après de longues années de réflexions la ferme Michallet se lance un nouveau défi et a décidé de convertir sa ferme à l’agriculture biologique. Déjà en culture raisonnée depuis 13 ans, le passage au bio se fait en douceur ! Les engrais organiques déjà utilisés seront confortés et les produits phytosanitaires remplacés.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Edith , le suite à un achat le 24/11/2024
Bonjour, Excellents produits Noix et huile de noix. Bien emballé. Top. Merci de nous produire de bons produits. Encore Merci.
Écrit par, Isabelle , le suite à un achat le 03/10/2024
Bonjour, Je suis très déçue cette année de la qualité des noix commandées qui sont rabougries pour la plupart et avec un goût souvent peu agréable. Ce n'était absolument pas le cas l'année dernière. Avez-vous une explication ou suis-je tombée sur un lot peu qualiteux ? Merci pour votre retour car je vous en ai commandé 2 x 3 kg, bio. Cordialement
Ferme Michallet
Réponse de Ferme Michallet
Bonjour, effectivement cette année nous constatons des noix sèches qui sont très difficilement décelables car leur aspect extérieur est parfait. Nous faisons le maximum de tri pour éviter ces noix fausses dans vos sacs et nous restons joignable par téléphone pour plus d'explications très cordialement
Noté par, Vincent , le suite à un achat le 17/11/2024
Écrit par, Agnes , le suite à un achat le 11/11/2024
Super! merci.
Écrit par, David , le suite à un achat le 20/10/2024
Les noix sont humides …
Ferme Michallet
Réponse de Ferme Michallet
Nous sommes navrés pour cet incident, nous gardons pourtant les noix au sec en chambre froide. Comme indiqué sur la fiche produit et sur les étiquettes, nous vous conseillons de mettre vos noix dans un endroit frais et sec ( idéalement le frigo ) pour une conservation optimum.
Écrit par, JEAN-MARIE , le suite à un achat le 09/11/2024
qq noix très sèches et petites
Écrit par, Pierre , le suite à un achat le 08/11/2024
C'est tout bon !
Noté par, Pierre , le suite à un achat le 12/11/2024
Écrit par, christiane , le suite à un achat le 04/11/2024
Deuxième commande auprès de ce nuciculteur bio dont j'ai apprécié les noix et la pâte à tartiner noix et miel.Mais je n'ai pas mis cinq étoiles car les chouchous aux noix que je découvre cette année sont immangeables car au lieu d'être caramélisés ils sont calcinés, noirs ,comme passés au chalumeau !
Ferme Michallet
Réponse de Ferme Michallet
Désolée que notre recette de noix caramélisées ne vous conviennent pas mais la recette dans la pralinière est inchangée depuis plusieurs années
Écrit par, Duhamel , le suite à un achat le 25/10/2024
Rien à redire, tout est parfait, bravo à vous.

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