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Bienvenue chez Ferme de Montchervet
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme de Montchervet : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 05 septembre

Bienvenue à la ferme,

le G.A.E.C. de Montchervet est heureux de vous accueillir.

Notre ferme est située dans le Beaujolais vert à Amplepuis dans le Rhône.

Nous sommes proche du lac des sapins à Cublize.

Nous vous proposons des produits de nos animaux nés et élevés sur la ferme.

Les génisses (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -) sont élevées pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés, aux alentours de notre ferme. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage.

Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières de race Montbéliarde.

Nos porcs naissent et sont élevés dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse.

En ce qui concerne la transformation, nos bêtes sont abattues à l'abattoir de St Romain de Popey puis ramenées en carcasses dans notre atelier de transformation situé à la ferme.

Là, l'ensemble de nos produits sont conçus de la façon la plus naturelle possible (pas d'usage de colorants, de conservateurs ou d'additifs). Toutes les recettes sont confectionnées à l'ancienne, et selon la tradition : chaque produit est unique et aucun ne se ressemble.

Choisissez parmi la charcuterie, la boucherie et la fromagerie issus de nos cochons, de nos vaches laitières Montbéliardes et de nos poules pondeuses.

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Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par charles, le suite à un achat le 28/09/2019
Noté par Sylviane, le suite à un achat le 08/09/2019
Écrit par DEMENAGEMENTS CORMENIER, le suite à un achat le 26/09/2019
Produits encore une une fois frais, excellents et bien emballés.
Noté par Regis, le suite à un achat le 26/09/2019
Écrit par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 23/09/2019
Bonne qualité artisanale, avec un vrai goût.
Écrit par marie françoise, le suite à un achat le 21/09/2019
trés bien emballé ,servie ok je recommande
Écrit par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 28/09/2019
Excellents produits. Je reconduirai la commande.
Écrit par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 22/09/2019
Bon produit, pas trop salé, si le hachage pouvait etre un peu plus gros, ce serait le top. Le gout du porc est bien présent. Je reprendrai!!!
Écrit par clément, le suite à un achat le 23/09/2019
parfait cordialement
Écrit par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 25/09/2019
je ne donne aucune note trop déçu les caillettes franchement les épinards en boules pas haché décevant 0 paté croute la viande trop dure 0 le paté vraiment pas bon 0 la saucisse aux choux mal emballé elle mousser poubelle le jambon deux tranche potable les deux autre beaucoup de gras j ai pas gouter le roti de porc on verra tous sa a était payer je regrette cette commande pour moi c est pas pour de bon faite comme vous vouler pour mon commentaire je ne le recommande pas a personnes mon chat a manger le reste du paté

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