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    Bienvenue chez Ferme de Montchervet
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Ferme de Montchervet : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mardi 18 août

    Bienvenue à la ferme,

    le G.A.E.C. de Montchervet est heureux de vous accueillir.

    Notre ferme est située dans le Beaujolais vert à Amplepuis dans le Rhône.

    Nous sommes proche du lac des sapins à Cublize.

    Nous vous proposons des produits de nos animaux nés et élevés sur la ferme.

    Les génisses (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -) sont élevées pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés, aux alentours de notre ferme. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage.

    Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières de race Montbéliarde.

    Nos porcs naissent et sont élevés dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse.

    En ce qui concerne la transformation, nos bêtes sont abattues à l'abattoir de St Romain de Popey puis ramenées en carcasses dans notre atelier de transformation situé à la ferme.

    Là, l'ensemble de nos produits sont conçus de la façon la plus naturelle possible (pas d'usage de colorants, de conservateurs ou d'additifs). Toutes les recettes sont confectionnées à l'ancienne, et selon la tradition : chaque produit est unique et aucun ne se ressemble.

    Choisissez parmi la charcuterie, la boucherie et la fromagerie issus de nos cochons, de nos vaches laitières Montbéliardes et de nos poules pondeuses.

    Direct ProducteurDirect Producteur
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par Emmanuel, le suite à un achat le 12/09/2019
    Produits très bons
    Écrit par DEMENAGEMENTS CORMENIER, le suite à un achat le 12/09/2019
    Félicitations pour vos produits et vos efforts. Un grand merci pour toutes ces bonnes choses. Produits d'une qualité excellente et abordables.
    Noté par Gauthier, le suite à un achat le 07/09/2019
    Écrit par Elodie, le suite à un achat le 04/09/2019
    Un emballage soigné, un colis bien préparé... des produits de grandes qualités. Même si je sais que pour la conservation nous n'avons pas le choix, je déplore le surplus de plastique. En tout cas 2ème commande toujours aussi contente de la qualité de vos produits, merci de nous donner la possibilité de bien manger.
    Noté par Agathe, le suite à un achat le 11/09/2019
    Écrit par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 07/09/2019
    Tout était parfait et delicieux
    Écrit par Thierry, le suite à un achat le 30/08/2019
    On sent la qualité du produit. Avec un plus pour le jambon sans sels nitrités... excellent !! Un grand merci.
    Écrit par francis, le suite à un achat le 08/09/2019
    pot au feu : plus d'os que de viande . jambonneau trop cuit et salé, dans l'ensemble viande de qualité de boucherie très banale .......... produits bien trop chers !!!!!!!!!!!!!!!!
    Noté par Elisabeth, le suite à un achat le 03/09/2019
    Noté par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 29/08/2019
    • Raison sociale : FERME DE MONTCHERVET
    • N° SIRET : 41122277100015
    • Adresse : LIEU DIT MONTCHERVET, 69550 AMPLEPUIS, France
    • Nombre de ventes : 19939 ventes
    • Mise en ligne le : 25 novembre 2016
    • Taux d'acceptation : 99.82 %

    Charcuterie

    Saucisses, boudins et andouillettes

    Saucissons et autres spécialités sèches

    Viandes

    Boeuf

    Porc

    Veau